Les 10 secrets nutritionnels des athlètes…
1. Les aliments crus : le secret enfin révélé!
Le secret le mieux gardé dans le domaine de la nutrition concerne la consommation d’aliments crus en grande
quantité. La cuisson dénature les protéines, les glucides et les lipides, les rendant parfois même néfastes pour la
santé. La cuisson et la transformation des aliments nous fait perdre une quantité impressionnante de vitamines,
minéraux, antioxydants et bien d’autres nutriments essentiels. Votre santé et vos performances athlétiques
peuvent grandement s’améliorer en consommant les aliments tels que la nature les avait prévus!
2. Mettez de la couleur et de la variété dans votre assiette
Mangez beaucoup de fruits et de légumes crus, pour faire le plein de vitamines et d’enzymes. Souvenez-vous
que pour combler toutes les besoins nutritionnels d’un athlète, la variété est le secret!
3. Faites le plein de minéraux
La contraction musculaire, les réflexes, la coordination, la vitesse d’exécution, la précision dépendent tous de la
présence de minéraux à la jonction entre les nerfs et les muscles. Le secret pour améliorer vos performances
sportives : comblez vos carences et refaites le plein de minéraux après vos séances d’entraînement.
4. Protégez-vous avec des antioxydants
L’effort physique intense entraîne un surplus de radicaux libres qui entraînent un vieillissement prématuré des
cellules. Le secret des athlètes pour les contrer : des fruits et légumes variés et des acides gras essentiels
provenant des noix, huiles et céréales.
5. Les bons gras : essentiels!
Pour avoir une capacité cardio-vasculaire exceptionnelle, le secret réside dans le choix des gras qu’on consomme.
Choisissez les huiles végétales, les noix, les olives et les avocats et consommez avec modération les aliments
d’origine animale qui contiennent des mauvais gras en très grande quantité.
6. Plus de calcium, moins de produits laitiers
C’est le secret des athlètes qui ont des os solides et qui désirent continuer à pratiquer leur passion jusqu’à un âge
très avancé. Ils puisent leur calcium dans les graines de sésame, les noix, le brocoli et les légumes à feuilles vertes,
plutôt que dans les produits laitiers qui acidifient le sang et déminéralisent les os.
7. Les mélanges de noix et fruits séchés
Une excellente collation facile à transporter qui permet de combiner les bons gras contenus dans les noix et le bon
sucre contenu dans les fruits séchés. N’oubliez pas de varier. Le secret des athlètes pour avoir des réserves
d’énergie prolongées!
8. La meilleure des boissons réhydratantes, celle qu’on fait soi-même!
Combinez eau, jus de fruits purs de votre choix et sel de mer. Buvez constamment au cours de la journée, sans
attendre d’avoir soif. Le secret pour avoir des muscles bien hydratés et performants!
9. Les smoothies verts
La façon la plus simple et la plus efficace de refaire le plein d’énergie après un entraînement et de favoriser la
récupération et la restauration des fibres musculaires. Ils sont faciles à digérer et on peut y ajouter plein
d’ingrédients secrets : spiruline, chorella, huile de chanvre, poudre de protéines végétales, sel de mer, ananas,
épinard, pollen d’abeille, graines de chia. Toutes les combinaisons sont possibles.
10. Les salades boostées
Pour qu’une salade devienne un repas consistant et suffisant, il suffit d’ajouter quelques ingrédients secrets : des
noix, des huiles végétales de qualité, des graines de chanvre, des flocons d’algues, des avocats, des fruits séchés
et des légumes en grande quantité.
Si vous désirez plus de détails sur ce sujet, nous avons rédigé un document intitulé «Se servir de la nutrition pour améliorer ses perfomances sportives» qu'il nous fera un plaisir de vous envoyer par courriel. Coût: 10$. Gratuit pour les patients du Centre chiropratique familial L'Harmonie.
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